为深入践行科教兴国战略，深化产教融合，激发学科交叉创新活力，全面提升学生实践能力与专业素养，海洋学院于2025年6月8日成功举办第二届海洋生物技术大赛。本届大赛精心设置食品科学与海洋生物两大特色赛道，吸引了众多学子踊跃参与。
上午8:30，大赛在热烈氛围中拉开帷幕，两大赛道同步展开精彩比拼。在讲堂群205教室，食品理论综合测试率先进行。参赛团队代表沉着应战，在60分钟内围绕水产食品学核心知识，精准解答涵盖单选、多选、填空、判断及简答的32道题目。选手们凝神思考、高效查阅资料，展现出深厚的理论功底与灵活应用能力。
2025年6月8日海洋学院成功举办第二届海洋生物技术大赛（同学们认真答题）
与此同时，生物实验楼108室鱼丸制作实践现场热火朝天。各团队依据指定材料与工艺，默契配合，精细处理鱼肉、精准调配辅料、反复搅打上劲、巧妙成型鱼丸并精准控制煮制火候。限时60分钟内，一颗颗色泽洁白、圆润饱满的鱼丸在巧手中诞生。评委依据感官评分标准，从工艺、色泽、弹性、鲜嫩度及味道等维度对作品进行了细致品评。
2025年6月8日海洋学院成功举办第二届海洋生物技术大赛（参赛选手正有条不紊的进行鱼丸制作）
讲堂群204教室的海洋水产知识综合测试现场，选手们在90分钟内争分夺秒，运用专业教材，系统回答了涵盖水产动物遗传育种、增养殖技术、营养与饲料及病害防治四大领域的百分制试题，全面检验了知识储备与学习成果。
生物实验楼201室则上演着指尖上的“艺术”——大黄鱼与拟穴青蟹解剖比赛。选手按抽签任务操作：选择大黄鱼者需在10分钟内精准分离全鳃、胃、肠、肝脏等10个关键器官并准确摆放；选择拟穴青蟹（俗称青蟹）者则需按序完整分离并标注附肢、呼吸、循环、消化等系统的20个部位。解剖刀与镊子在选手娴熟专注的操作下飞舞，课堂知识精准转化为实操技能。
海洋学院成功举办第二届海洋生物技术大赛（参赛选手正在解剖大黄鱼和拟穴青蟹）
整个赛程，选手全情投入，将扎实理论与精湛技能倾注于每个环节。观赛同学认真观摩学习。经评委组公平、公正、专业的严格评审，各赛道奖项最终揭晓。
本届大赛的成功举办，不仅为学子搭建了展示专业才华与创新潜能的广阔舞台，有效激发了学生钻研热情，锤炼了团队协作与实践创新能力，更是对海洋学院深化教育教学改革、强化实践育人成效的生动检阅。
