为了拓宽我院2024级全体学生的学术视野,增强科研兴趣,培养创新精神和实践能力,我院于11月29日下午14:00在生物楼开展参观实验室的活动。
在工作人员的带领下,同学们分专业、分批次参观实验室。参与本次实验室讲解的学生分别是来自2022级食品科学与工程专业的石佳梅、吴艺华、李欣悦和海洋资源开发技术专业的李发聪、陈亮宇和余宏鑫。

活动开始,2024级海洋资源开发技术专业班级在陈亮宇的引导下,在水产品的加工室向海洋资源开发技术专业的同学介绍了水产品的加工过程和加工方法。在循环水养殖实验室,李发聪为大家介绍了养殖实验室原理以及养殖实验室的具体作用。接着,余宏鑫在水产品精深加工室、海洋动物资源利用与保护研究室向同学们介绍了一些海洋生物的资源利用方式和保护以及水产品的可开发性。最后吴艺华向大家介绍了无机实验室的仪器用处、显微镜的使用方法和一些实验过程中使用仪器的注意事项。

2024级食品科学与工程专业的两个班级在石佳梅和李欣悦讲解下分别参观了食品分析、食品焙烤、食品工艺、食品机械等实验室。她们向两个班级的学生介绍了食品科学与工程专业学习过程中会接触到的一些设备和注意事项,并向同学们进行知识问答互动,加深了同学们对实验设备和仪器的认识。
本次实验室参观活动对2024级同学们来说不仅是对学术科研的普及,更是一次技能培养和实践课程。活动结束,同学们对实验室设备有了更多的认识,以及对实验项目和未来的学习有了一定的了解和目标。